Kremalı Glutensiz Beyaz Peynirli Lazanya, hem gluten intoleransı olanlar hem de lezzet arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu tarif, yumuşak beyaz peynirin ve kremanın lezzetini birleştirerek, damak tadınıza hitap eden zengin bir lezzet sunar. Ayrıca, hızla hazırlayıp pişirebileceğiniz bu tarif, akşam yemekleri için harika bir alternatif oluşturur. Sağlıklı ve besleyici malzemelerle dolu, gluten içermeyen bu lazanya, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir yemektir.

Tarife Giriş

Bu tarifte, glutensiz lazanya yapraklarıyla hazırlanan bir taban kullanılıyor. Beyaz peynir, krema ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilen sos, lazanyanın arasında yer alıyor. Fırında pişirilen bu lezzet dolu yemek, yumuşak dokusu ve zengin tadı ile sofralarda yerini alacak. Hem şık hem de pratik bir yemek olan Kremalı Glutensiz Beyaz Peynirli Lazanya, kalabalık aile yemekleri ya da özel davetler için ideal.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: İtalyan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 400 gr glutensiz lazanya yaprağı
• 250 gr beyaz peynir
• 200 ml krema
• 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
• 1 su bardağı domates sosu

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ince doğranmış sarımsağı ekleyin ve hafifçe kavurun.
• Daha sonra beyaz peyniri ve kremayı ekleyip iyice karıştırın.
• Bir tabanda domates sosunu yayın, üzerine glutensiz lazanya yapraklarından bir kat yerleştirin.
• Sonra beyaz peynirli karışımı ve rendelenmiş mozzarella peynirini ekleyin.
• Bu katmanları tekrarlayarak, en üste mozzarella ekleyin.
• Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin, altın rengi alınca çıkarın.
• Slicing it and serving hot is recommended.

Püf Noktaları

Lazanyanızı pişirmek için kullanacağınız beyaz peynirin taze ve kaliteli olmasına dikkat edin. Krema kullanırken daha yoğun bir lezzet istiyorsanız, süt kreması yerine kaymaksız bir krema tercih edebilirsiniz. Fırından çıktıktan sonra 5 dakika bekletmek, dilimlerken daha kolay olmasını sağlar. Ayrıca, sos kısmında taze baharatlar kullanarak yemeğinizi daha aromatik hale getirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu lazanyanın yanında bir yeşil salata veya sarımsaklı ekmek iyi gider.