Nefis Glutensiz Mozaik Pasta, hem pratik yapımıyla hem de yoğun lezzetiyle glütensiz beslenenlerin vazgeçilmezi haline geliyor. Çocuklar için harika bir atıştırmalık ya da misafirlerinizi etkileyebilecek bir tatlı alternatifi olarak mükemmel bir seçimdir. Bu tarifte kullanacağınız taze malzemeler, damakları şenlendirecek ve herkesin beğenisini kazanacak. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı arıyorsanız, bu tarif tam size göre!
Tarife Giriş
Glutensiz Mozaik Pasta, sadece birkaç malzemeyle kolayca hazırlanabilen, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Kakao, bisküvi ve ceviz karışımı ile hazırlanan bu pasta, dolapta bekleyerek lezzetini artırır. Dilerseniz üzerine çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz. Bu tarif, glütensiz beslenenler için harika bir alternatiftir ve misafirlerinizi etkilemek için de idealdir.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram glütensiz bisküvi
- 100 gram ceviz, iri kıyılmış
- 100 gram kakao
- 150 ml süt
- 100 gram tereyağı, eritilmiş
- 2 yemek kaşığı bal veya şeker
- 1 paket vanilin
Yapılışı
- Öncelikle glütensiz bisküvileri iri parçalar haline kırın.
- Bir kapta eritilmiş tereyağı, süt, kakao, bal ve vanilini karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
- Bisküvi parçalarını ve cevizleri ekleyip iyice karıştırın.
- Karışımı streç filme sararak uzun bir silindir şekli verin ve buzdolabında en az 4 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce dilimleyerek kesip, dilimlerin üzerine isteğe bağlı çikolata sosu dökerek servis edin.
Püf Noktaları
Mozaik pastanın lezzetini artırmak için malzemeleri kullanmadan önce bir saat kadar oda sıcaklığında bekletmek faydalı olabilir. Ayrıca, pastayı dilimlemeden önce buzdolabında yeterince bekletmek, kesileceği zaman peşin kadar kolay olmasını sağlar. Dilerseniz ceviz yerine fındık ya da antep fıstığı kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında vanilyalı dondurma ya da çırpılmış krema ile servis edebilirsiniz.