Baharatlı nohutu ve besleyici ıspanakla hazırlanan bu glutensiz taco tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunuyor. Vegan ve glütensiz beslenenler için mükemmel bir seçim olan bu tarif, kolay hazırlanışı ve zengin protein içeriği ile sofralarınızı renklendirecek. Taco masası için harika bir seçenek olan bu lezzetli tarif, hem gözünüze hem damak zevkinize hitap edecek.

Tarife Giriş

Glutensiz taco, baharatlı nohut ve taze ıspanak ile dolu, lezzet dolu bir atıştırmalık. Taco kabukları, sağlıklı malzemelerle doluyken, hafif bir sos ile tatlandırılmıştır. Bu tarif, hem doyurucu hem de pratik bir seçenek arayanlar için idealdir. Güne enerjik bir başlangıç yapmak veya hafif bir akşam yemeği için mükemmeldir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Meksika Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 su bardağı taze ıspanak
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 adet glutensiz taco kabuğu
• Tuz ve karabiber (isteğe göre)

Yapılışı

• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve üzerine baharatları ekleyip karıştırın.
• Haşlanmış nohutları ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
• Ispanakları ekleyin ve solana kadar pişirin.
• Taco kabuklarını hafifçe ısıtın.
• Taco kabuklarının içine nohut ve ıspanak karışımını yerleştirin.
• İsteğe bağlı olarak üzerine sos ve taze yeşillik ekleyerek servis yapın.

Püf Noktaları

Yemekte kullanacağınız nohutun taze ve iyi haşlanmış olmasına dikkat edin; böylece daha lezzetli bir doku sahibi olacaktır. Taco kabuklarını doldururken, malzemelerin dengeli olduğundan emin olun. İsterseniz üzerine avokado dilimleri ve limon suyu ile limonatayı ekleyerek lezzetinizi artırabilirsiniz. Servis etmeden önce yemek çok iyi ısıtılmalıdır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu taco, avokado salsa, yoğurt sosu veya acılı bir salatayla harika bir uyum sağlar. Ayrıca taze limon dilimleri ve soğuk içeceklerle de iyi gidebilir.