Glutensiz lezzetler arayanlar için mükemmel bir tarif! Kekikli tavuklu makarna, hem besleyici hem de pratik bir ana yemek alternatifi sunuyor. Bu eşsiz tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek arayışında olanlar için ideal. İçerdiği taze kekik ve zengin protein kaynağı tavuk, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Glutensiz makarna ile hazırlayarak hem sağlığınızı koruyun hem de harika bir yemek keyfi yaşayın!

Tarife Giriş

Kekikli tavuklu makarna, lezzet dolu bir yemektir. Öncelikle, tavuk göğsünü baharatlarla marine edip, tavada pişiriyoruz. Yılmayan bir tencerede glutensiz makarnayı haşlıyoruz. Tavuk piştikten sonra, makarnalarla birleştirip, taze kekik ekliyoruz. Hem besleyici hem de pratik olan bu tarif, tüm ailede sevilerek yenilecek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 500 gram glutensiz makarna
• 300 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı kuru kekik
• 2 dal taze kekik
• 2 diş sarımsak
• Yarım limon suyu

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
• Zeytinyağı, tuz, karabiber, kuru kekik ve limon suyunu bir kapta karıştırarak tavukları marine edin.
• Marine olan tavukları, kızgın tavada pişirin.
• Ayrı bir tencerede glutensiz makarnayı haşlayın ve süzün.
• Pişen tavukları haşlanmış makarnaya ekleyin.
• Ezilmiş sarımsak ve taze kekik ekleyip karıştırın.
• Servis yapmadan önce üzerine taze kekik serpiştirin.

Püf Noktaları

Kekikli tavuklu makarna yaparken tavukların tam pişmesini sağlamak çok önemlidir. Marinesinin iyi oturması için en az 15 dakika bekletin. Makarna pişerken tuzlu su kullanmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, taze kekik kullanırken, birazını pişirme sırasında ekleyip, kalanını servis için süsleme amacıyla kullanabilirsiniz. Eğer daha fazla tat katmak isterseniz, peşine birkaç cherry domates ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yeşil salata, yoğurt veya sarımsaklı ekmek ile mükemmel bir uyum sağlar.