Çikolatalı trifle, tatlı severlerin vazgeçilmezlerinden biri olan ve katman katman lezzet sunan bir tatlıdır. Bu tarif, yoğun çikolata tadı, taze meyveler ve krema ile birleşerek muhteşem bir tatlı deneyimi yaşatır. Çikolatalı trifle, özel günlerde, partilerde ya da sadece kendinizi şımartmak istediğinizde harika bir seçenek olarak öne çıkıyor. Hem göz alıcı hem de lezzetli olan bu tatlı, tüm misafirlerinizi etkileyecek!
Tarife Giriş
Çikolatalı trifle, bisküvi, çikolata, muhallebi ve taze meyvelerden oluşan katmanlar ile hazırlanan hafif bir tatlıdır. Öncelikle bisküviler, çikolata sosu ve krema karışımı ile katmanlar halinde dizilir. Taze meyveler ile zenginleştirilen bu tatlı, çeşitli sunum kaplarında hazırlanarak albenisi artırılır. Buzdolabında dinlendirildikten sonra servise sunulur.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Uluslararası mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 200 gram petibör bisküvi
- 250 gram bitter çikolata
- 500 ml krema
- 100 gram toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 300 gram taze meyve (çilek, böğürtlen vb.)
- 1 paket vanilin
Yapılışı
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritiniz.
- Ayrı bir kapta kremayı ve şekeri mikserle çırpınız.
- Çikolata ve vanilini ekleyip karıştırın.
- Bir kapta bisküvileri kırın.
- Sunum kaplarına sırasıyla bisküvi, çikolatalı karışım ve taze meyveleri ekleyin.
- Katmanları dilediğiniz şekilde devam ettirin ve en üst katmanı meyvelerle süsleyin.
- Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin, ardından servis yapın.
Püf Noktaları
Trifle yaparken meyve seçiminde dikkatli olun. Taze meyvelerin tatlı ve olgun olması, tatlının lezzetini artırır. Bisküvilerin kısmen ıslatılması da tatlıda damağınızda daha yoğun bir lezzet bırakmanızı sağlar. Üst katmanı sürekli taze meyvelerle süsleyerek görsel bir şölen yaratabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Vanilyalı dondurma, kahve, çay.