Sofralarınızı süsleyecek, kahve yanına lezzet katacak ve tatlı krizlerinizi dindirecek çikolatalı humus tarifiyle tanışın! Klasik humusu bir yenilikle buluşturarak, hem sağlıklı hem de tatlı bir lezzet elde edebilirsiniz. Bu tarif, çocuklar ve yetişkinler için ideal atıştırmalık olmanın yanı sıra, sosyal ortamlarda iştah açıcı bir seçenek sunar. Çikolata tutkunları için kaçırılmayacak bir lezzet deneyimi sizi bekliyor!
Tarife Giriş
Bu çikolatalı humus tarifi, nohut, kakao, fıstık ezmesi ve akçaağaç şurubu gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanıyor. Karışımın tüm malzemeleri mikserden geçirilerek pürüzsüz bir kıvam elde ediliyor. Elde edilen humusu birçok farklı tatlı malzeme ile süsleyebilir, sağlıklı bir atıştırmalık ya da tatlı ikramı olarak servis edebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 60 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 3-4 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (veya bal)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Yeterince su (kıvama göre)
Yapılışı
- Öncelikle, haşlanmış nohutları bir mutfak robotuna koyun.
- Kakao tozu, fıstık ezmesi, akçaağaç şurubu ve vanilya özütünü ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımın pürüzsüz bir kıvam almasını sağlamak için gerekirse su ekleyin.
- Hazırladığınız humusu bir servis kabına alın.
- Üzerini isteğe bağlı olarak fındık, antep fıstığı veya çikolata parçaları ile süsleyin.
Püf Noktaları
Çikolatalı humusu daha zengin bir lezzet için iyi kaliteli kakao tozu kullanarak yapabilirsiniz. Tatlı isteğinize göre akçaağaç şurubu miktarını ayarlayın. Humusu hazırladıktan sonra hemen tüketebilir veya buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz. Ayrıca, humusun kıvamını isteğe bağlı olarak daha akışkan veya daha yoğun yapmak için su miktarını ayarlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze meyveler, krakerler, bisküviler ve keçi peyniri ile mükemmel bir uyum sağlar.