Yaz aylarının vazgeçilmezi dondurma, tüm aile ve arkadaşlarla paylaşmak için harika bir lezzet. Bu yapımı kolay çikolatalı dondurma tarifi, hem lezzetiyle hem de serinletici etkisiyle sizi etkisi altına alacak. İşte içinde doğal malzemelerle hazırlanan, kremsi ve herkesin beğeneceği bir tatlı tarifi. Sağlıklı ve lezzetli olması ile özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için ideal.

Tarife Giriş

Bu çikolatalı dondurma tarifi, yoğun çikolata tadıyla damakları şımartıyor. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan bu dondurma, taze süt, kakao tozu ve krema ile kaynaştırılarak yapılıyor. Dondurmanın soğutulması için derin dondurucuya konulması gerekiyor. Sonuç olarak, serinletici, çikolata severler için mükemmel bir yaz ikramı ortaya çıkıyor.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika (en az 4 saat dondurulma süresi ile birlikte)
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: tatlı
• Mutfak: Fransız mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 125 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı krema
• 1 su bardağı şeker
• 3/4 su bardağı kakao tozu
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Bir karıştırma kabında süt, krema, şeker, kakao tozu, vanilya özütü ve tuzu bir araya getirin.
• Malzemeleri iyice karıştırın, şeker tamamen eriyene kadar çırpın.
• Karışımı dondurma makinesine boşaltın ve makinenin talimatlarına göre dondurun.
• Elde edilen dondurmayı hava geçirmez bir kapta derin dondurucuya yerleştirin ve en az 4 saat bekletin.
• Servis yapmadan önce 5 dakika bekletin ve ardından istediğiniz kadar dondurma çıkarın.

Püf Noktaları

Dondurmanın kremsi bir kıvama ulaşması için karışımın yeterince çırpılması çok önemlidir. Eğer dondurma makineniz yoksa, karışımı dondurucuya koyduktan sonra her 30 dakikada bir karıştırarak da kremsi bir yapı elde edebilirsiniz. Ayrıca, şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu çikolatalı dondurmanın yanında hafif bir meyve salatası veya sıcak çikolata sosu ile servisi harika olur.