Güne enerjik bir başlangıç yapmak için mükemmel bir tercih olan çikolatalı pankekler, yumuşacık dokusu ve ortaya çıkan zengin çikolata lezzetiyle herkesin kalbini çalacak. Kahvaltılarınızı veya atıştırmalık saatlerinizi şenlendirmek için harika bir seçenek olan bu tarifi denemek, aileniz ve arkadaşlarınızla birlikte keyifli anlar geçirmenizi sağlayacak. Pratik yapımı ile sevdiklerinize enfes bir sürpriz hazırlamak için hemen mutfağa girebilirsiniz!
Tarife Giriş
Bu çikolatalı pankek tarifi, sadece birkaç temel malzeme kullanarak lezzetli ve tatmin edici bir kahvaltı alternatifi sunar. Pişirme süresi hiç de uzun değildir; hamurun hazırlanmasından sonra pankekler kısa sürede altın rengi alana kadar pişirilir. Üzerine dilediğiniz meyveler, bal veya artırmak için çikolata sosu ekleyerek, sunumunu zenginleştirebilirsiniz. İşte pratik ve lezzetli çikolatalı pankek tarifiniz!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 25 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfakları
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 adet büyük yumurta
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1/2 su bardağı çikolata parçaları
Yapılışı
- İlk olarak geniş bir kapta un, kakao tozu, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta, süt ve eritilmiş tereyağını çırpın.
- ıslak malzemeleri kuru malzemelerin üzerine dökün ve karıştırın. Son olarak, çikolata parçalarını ekleyin.
- Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve biraz tereyağı ekleyin.
- Hamurdan bir kepçe alıp tavaya dökün, üzeri kabarcıklar çıkana kadar pişirin, ardından ters yüz edip diğer tarafını da pişirin.
- Diğer hamurları pişirmeye devam edin. Sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Pankeklerinizi daha da lezzetli hale getirmek için hamura biraz vanilya özü ekleyebilirsiniz. Ayrıca, çikolata parçaları yerine meyve dilimleri de kullanarak farklı tatlar oluşturabilirsiniz. Pişirme sırasında tavayı çok ısıtmaktan kaçının; aksi takdirde pankekleriniz yanabilir. Pankeklerinizi pişirdikten sonra sıcak servis edin, üzerine çikolata sosu veya akçaağaç şurubu eklemeyi de unutmayın!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Çikolatalı pankeklerinizin yanında taze meyve, dondurma veya hafif bir yoğurt ile sunum yaparak lezzetleri bir araya getirebilirsiniz.