Çikolatalı ve portakallı fondü tarifimiz, tatlı severler için eşsiz bir deneyim sunuyor. Zengin çikolata, taze portakal aroması ile birleşerek hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi haline geliyor. Bu tarifle özel anlarınızı daha da tatlandırabilir ve misafirlerinize unutulmaz bir tat yolculuğu yaşatabilirsiniz. Hem göz alıcı hem de lezzetli bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz!

Tarife Giriş

Çikolatalı ve portakallı fondü, çikolatanın yumuşak dokusu ve portakalın ferahlatıcı tadıyla harmanlanıyor. Öncelikle çikolata eritilirken, portakal suyu eklenir ve karıştırılır. Küp şeklinde kesilen meyveler (çilek, muz, elma) ve atıştırmalıklar, sıcak çikolata sosuna batırılarak servis edilir. Bu muhteşem tat ile sevdiklerinizle birlikte geçireceğiniz keyifli anların tadını çıkarın.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Fransız mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 200 gram bitter çikolata
• 100 ml tam yağlı süt
• 2 yemek kaşığı portakal suyu
• 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
• Çilek, muz, ananas gibi taze meyveler
• Marshmallow
• Bisküvi çubukları (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Çikolatanızı benmari usulü eritmek için bir tencereye su koyun ve üzerine bir kap yerleştirip çikolatayı ekleyin.
• Çikolata eridikten sonra, sütü yavaşça ekleyin ve iyice karıştırın.
• Portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
• Hazırladığınız çikolata sosunu bir servis kasesine dökün.
• Yanında taze meyveler ve marshmallow ile birlikte sunun.

Püf Noktaları

Fondü yaparken, çikolatanın aşırı ısınmamasına dikkat edin. Benmari usulü eritmek, çikolatanın yanmasını önler. Eğer çikolatanız çok koyu olursa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Taze meyvelerinizi önceden hazırlayıp, çikolata sosunu servis etmeye yakın bir zamanda hazırlamak en iyisidir. Dilerseniz çeşitli çerezler ve bisküvi çubukları ile sunumu zenginleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında bidereceği bir bardak taze sıkılmış portakal suyu veya aromalı çaylar harika birer eşlikçi olabilir.