Bir Aşkla Çikolatalı Kek Tarifi
Çikolatalı kek tarifi, çikolata severler için muhteşem bir lezzet. Bu tarif, zengin kakaolu tadı ile çay saatlerinizi ve kutlamalarınızı şenlendirecek. Yumuşak dokusu ve yoğun çikolata aroması ile herkesin beğenisini kazanacak bu keki, bir dilim alana asla yetmeyecek. Kolay hazırlanışı sayesinde, bu muhteşem tatlıyı her zaman yapabileceksiniz. Denemek için sabırsızlanacağınız bu çikolatalı kek tarifi, tatlı krizlerinizi de anında giderecek.
Tarife Giriş
Bu çikolatalı kek tarifi, lezzetinin yanı sıra kolay hazırlanması ile de dikkat çekiyor. Fırında pişen bu kek, yumuşak ve yoğun çikolata tadı ile dolup taşacak. Malzemelerini karıştırdıktan sonra fırında yaklaşık 30 dakika pişirmeniz yeterli. Sonuç, çayın yanında harika gidecek ve tatlı krizinizi anında ortadan kaldıracak bir kek.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Fransız mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 350 kcal
Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 150 gram toz şeker
- 100 gram tereyağı
- 3 adet yumurta
- 120 gram un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
Yapılışı
- Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir tencerede bitter çikolata ve tereyağını benmari usulü eritip karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın, sonra çikolata karışımını ilave edin.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın.
- Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra soğuması için bekletin ve dilimleyip servis edin.
Püf Noktaları
Kek yaparken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Çikolatanın tamamen eridiğinden emin olun. Kekin içini daha nemli ve lezzetli olması için fırından çıktıktan sonra ıslak bir bezle üzerini kapatabilirsiniz. Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurmayla birlikte sunabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Vanilyalı dondurma, taze meyveler, çırpılmış krema.
