Şekerli ekmek, tatlı odaklı bir lezzet arayışında olanlar için ideal bir tarif sunuyor. Bu tarif, taze ekmeklerin zarif bir şekilde tatlandırılmasıyla oluşan sıcak, yumuşak ve şekerli bir atıştırmalık yaratmanızı sağlar. Misafirlerinizi etkileyecek bu eşsiz lezzet, herkesin beğenisini kazanacak. Kahvaltılarda ya da çay saatlerinde sunabileceğiniz bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçim.

Tarife Giriş

Şekerli ekmek tarifi, yalnızca birkaç malzeme ile hazırlanan basit bir tatlı alternatifi sunar. Ekmek dilimlerinin üzerine tereyağı sürülüp, şeker ve tarçın ile serpiştirilerek pişirilmesiyle oluşan nefis bir lezzettir. Sıcak servis edildiğinde, dışı hafif çıtır, içi ise yumuşak kalan bu tatlı ekmek, hem kendiniz hem de misafirleriniz için mükemmel bir ikramlık olacaktır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 dilim bayat ekmek
• 50 gram tereyağı
• 100 gram toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İsteğe bağlı: 1 avuç ceviz veya fındık (iri çekilmiş)

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bayat ekmek dilimlerini bir fırın tepsisine yerleştirin.
• Tereyağını eritip ekmek dilimlerinin üzerine sürün.
• Toz şeker ve tarçını karıştırarak ekmeklerin üzerine serpiştirin.
• İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındığı da ekleyebilirsiniz.
• Tepsiyi fırına verin ve altın rengini alana kadar 15 dakika pişirin.
• Fırından çıktıktan sonra sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Şekerli ekmek yaparken, ekmeklerin bayat olmasına dikkat edin. Taze ekmekle yapıldığında, lezzeti ve dokusu değişebilir. Ekmeği fırına vermeden önce üzerine iyi bir miktar tereyağı sürerek, çıtırlığını artırabilirsiniz. Farklı tatlar denemek istiyorsanız, toz şeker yerine esmer şeker kullanarak karamelize bir lezzet elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Şekerli ekmek, sıcak çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca yanında yapılan bir peynir tabağı da hoş bir kombinasyon oluşturabilir.