Pek çok insan için sağlıklı atıştırmalık seçenekleri bulmak zor olsa da, pancarlı ve keçi peynirli mini tostlar bu sorunu mükemmel bir şekilde çözüyor. Hem lezzetli hem de görsel olarak cezbedici olan bu atıştırmalık, partilerde ve sosyal ortamlarda dikkat çekmek için harika bir seçimdir. Kolay hazırlanabilir ve besleyici içerikleri ile sofralarınıza renk katacaktır.

Tarife Giriş

Pancarlı ve keçi peynirli mini tostlar, sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Taze pancar dilimleri, kremalı keçi peyniri ve çıtır ekmekle hazırlanan bu tostlar, hem göz zevkinize hem de damak tadınıza hitap edecek. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tarif, arkadaşlarınızla paylaşmak için harika bir alternatif.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 250 kcal

Malzemeler

• 4 dilim tam buğday ekmeği
• 100 gram keçi peyniri
• 1 su bardağı haşlanmış pancar, ince dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı taze limon suyu
• Taze nane yaprakları (isteğe bağlı)
• Tuz ve karabiber

Yapılışı

• Öncelikle ekmek dilimlerini zeytinyağı ile hafifçe yağlayın.
• Bir dilim ekmeğin üzerine önce keçi peynirini sürün, ardından pancar dilimlerini yerleştirin.
• Üzerine tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak taze nane yaprakları serpin.
• İkinci ekmek dilimi ile üstünü kapatın ve tost makinesinde veya tavada her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirin.
• Tostlarınızı dilimleyerek sıcak servis edin.

Püf Noktaları

Tostunuzu hazırlarken pancarları önceden haşlayarak kullanmanız, lezzeti artıracaktır. Ayrıca, keçi peynirinin kreması ve lezzeti, tostların aromasını zenginleştirecektir. İsterseniz üzerine biraz balzamik sirke ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz. Tostların çıtır olmasını istiyorsanız, ekmek dilimlerini toast makinesinde uzun süre pişirmeyin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifle birlikte hafif bir yeşil salata veya yoğurtlu bir sos iyi gidebilir. Ayrıca, üzüm veya elma dilimleri ile sunarak hoş bir tat dengesi yaratabilirsiniz.