Kahveli ve kakaolu muffinler, hem kahvaltılar hem de atıştırmalıklar için mükemmel bir seçenek. Bu tarif, kahve ve çikolata tutkunlarının damaklarını şenlendirecek. Yumuşak dokusu ve yoğun aroması ile muffinler, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Pratik tarifi sayesinde az malzemeyle hızlıca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli atıştırmalıklar, misafirlerinizi etkilemek için harika bir tercih. Ayrıca, kahve ve çikolatanın bir araya geldiği bu muffinler, hafif tatlı bir dokunuşla her yaştan insanın favorisi olacak.

Tarife Giriş

Kahveli ve kakaolu muffinler yapmak oldukça basit ve keyifli. Öncelikle kuru malzemeleri bir kapta karıştırarak başlayın. Ardından, sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın. Karışımı muffin kalıplarına dökerek önceden ısıtılmış fırında pişirin. Muffinler piştikten sonra biraz soğumasını bekleyin ve afiyetle tüketin. Bu hafif tatlı atıştırmalık, hem kahve hem de çikolata severler için ideal bir seçenektir!

• Posiyon: 12 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı demlenmiş kahve

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
• Büyük bir kapta un, şeker, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
• Ayrı bir kapta süt, sıvı yağ, yumurta ve demlenmiş kahveyi çırpın.
• Islak malzemeleri kuru karışıma ekleyip iyice karıştırın.
• Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın.
• Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
• Piştikten sonra 5-10 dakika soğuması için bekleyin ve servis yapın.

Püf Noktaları

Muffinlerin daha yumuşak olmasını istiyorsanız, ununuzu eleyin. Ayrıca, kabartma tozunu taze kullanmak, muffinlerin kabarmasını artırabilir. Muffin kalıplarını yağlamayı unutmayın, böylece muffinler kolayca çıkacaktır. İsterseniz, muffinlerin üzerine eritilmiş çikolata veya fındık parçaları ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu muffinler, kahve, çay veya sıcak çikolata ile harika bir uyum sağlar. Aynı zamanda soğuk süt ile de mükemmeldir.